第六十四章 不准上学
过了一会儿,赵秀慧总算把肉给买回来了。她大概是怕自己回去晚会被张秀兰说,特地跑过来的。大热天的,额头上背上全是汗水,她还大口大口喘着粗气。
王桂芝接过赵慧秀手中的肉,她可一点都不想被张秀兰指着鼻子骂。王桂芝决定自己要做一桌好菜,不能让她找出自己的半点不是。
张秀兰年纪也不小了,牙口肯定没有以前好,要是给她做特别用牙的菜,她肯定会跳脚的。
王桂芝思索了片刻,决定做道菠萝咕噜肉。这道菜还是广东的名菜,在这北方很少能看到的,也可以让他们尝尝新鲜。而且正巧家里还有点菠萝的边角料,估计是张秀兰让王农和赵慧秀买的,因为夫妻俩都不太爱吃这玩意儿。
王桂芝先处理菠萝,她将菠萝去皮后对半切,放在淡盐水里泡了一会儿。
之后她将五花肉洗净,用纸抹干了上面的水分,又将肉切成了小方块,用少许盐拌匀并腌制使肉入味。之后她在腌好的五花肉上加入了淀粉并且搅拌均匀,让肉外表都裹上薄薄的一层淀粉。接着,王桂芝在锅里放入了油并烧热,然后她把裹好粉的五花肉放入,小火慢慢炸。肉炸至金黄的时候把肉捞起。
这时候,她又把菠萝切成了小方块备用。
接下来是是熬糖汁了。她在热锅里放入了大量的白糖和白醋,用锅铲轻轻地翻了翻,小火熬成糖醋汁。然后她用碗装小半碗水,加入小半匙淀粉调成了薄欠,加入了糖醋汁中,用锅铲翻匀煮开。
最后,她同时把炸过的肉和菠萝块一起放到汁中,慢慢用勺子兜匀使炸肉裹上了那层糖醋汁。
一道菠萝咕噜肉就做好了。
之后王桂芝又如法炮制了几道她拿手的荤菜,厨房里顿时传来了一阵阵香味。
赵慧秀看着王桂芝做的外表好看的菜,闻着那诱人的菜香,自己口水都快流出来了。她馋的要死,换往常早就拿筷子夹起来先尝尝了,可现在张秀兰就在外边做着。赵慧秀可不想让火眼金睛的她发现自己偷吃,不然又得闹起来。
赵慧秀觉得这下张秀兰应该是不会挑剔的了,毕竟这些菜,赵慧秀只在人家办酒宴的时候看到过,还比别人家喜宴上的烧得好多了。
赵慧秀越看越满意,她又想到王桂芝去上学还要花一笔钱,不禁肉疼起来,她对王桂芝说道:“你看看你这菜烧得多好啊,不上大学去做厨子多好,直接就能赚一笔钱。”
王桂芝见赵慧秀这么说,有点恼怒:“我烧饭只是我自己的爱好,你别管了,赶紧把菜端出去,不然想被姥姥骂吗?”
赵慧秀还想回嘴,但是一想到外边张秀兰还在催自己上菜,只能忍住把菜端了上去。
总算到了开饭的时间了,然而张秀兰却没有直接动筷子,桌上也没一个人敢吃,生怕自己被说教一顿。
张秀兰看着眼前的几个大荤,满意地点了点头,这才开始动筷子。
桌上安静极了,几个人都沉默不语,搁平常早就说起话来了。赵慧秀和王农都不敢去夹桌上的那几个肉菜,尽管王桂芝烧得非常好,他们口水都流下来了,但是一看见张秀兰,就放弃了自己夹肉菜的想法。
王炎斌也馋,他也不敢直接在姥姥面前动手,不过他的胆子毕竟比赵慧秀和王农大一些。他趁张秀兰不注意,会偷偷夹几块肉赶紧吃下去。
这顿饭除了张秀兰,大家都吃的不是滋味。
而这时,张秀兰却又突然对着王桂芝开口吼了起来:“你这人真倒胃口!怎么吃饭的?”
众人看见沉默不语停下筷子的王桂芝,都不明白为什么张秀兰突然冲着王桂芝发火,明明王桂芝什么事都没干啊。
“你这吃饭样子像什么样子?装什么?我们是什么家庭还不知道?”张秀兰更是得寸进尺,莫名的辱骂从她的嘴里脱口而出,“咋了,嫌家里穷是不是?”
原来,张秀兰时看不惯王桂芝细嚼慢咽慢慢吃东西的样子,她觉得王桂芝是在装样子。乡下人吃饭粗得很,更何况是赵慧秀王农这一家,吃饭都要吧唧嘴,不吧唧都觉得不香。
王桂芝在李永昌家的时候,吃饭还挺好的,但是后来也跟着他们养成了吃饭吧唧嘴的习惯。上辈子嫁给李永昌后,程秀芬一直嫌她吃饭没样子,粗鲁得不行,硬是让王桂芝改了过来。她现在这个吃饭的习惯,还是在李家被程秀芬调教好的。
王桂芝没有开口说话,她觉得自己莫名其妙被找茬,跟这种人吵不过是在浪费时间,她停下筷子假装在虚心听她的说教,实际思绪早就神游天外去了。
张秀兰又喋喋不休说了好久,见王桂芝没有丝毫反对自己的意思,还一副虚心听自己说教,样子,顿时对她满意了不少。
毕竟其他三个人,张秀兰挑刺的时候,他们都忍不住反驳的。
张秀兰最后闭了嘴,开始夸起了饭菜:“这今天饭菜谁做的啊,这么好吃!比前些日子吃的那些猪食都好多了,那前几天我都吃的什么玩意儿啊!”
赵慧秀听到张秀兰把自己做的饭称之为“猪食”,顿时有些尴尬,不过她还是马上接口说道:“今天这菜是我闺女桂芝做的,不过都是我往日教的好。”
她又想把功劳揽在自己头上了。
“得了吧,”张秀兰白了一眼赵慧秀,不屑道,“就你那水平,是你教的?那我前几天吃的猪食是谁做的?”
赵慧秀立马闭嘴了。
“这瞎子还能教出画家,我这么大岁数了也是头一次见到,”张秀兰又对赵慧秀冷嘲热讽起来,不会因为她是自己的女儿就肯松口,“一天天的,还吃懒做,还好意思说自己教的好?也不照照镜子看自己配不配。”
说完,张秀兰又夹了块咕咾肉,道:“这菜是做的真的好吃,你闺女现在在哪里挣钱?是不是做厨子的?”
赵慧秀连忙接道:“没,她还在上大学。”
“这上什么大学啊?”张秀兰听到了,又有点生气,“你怎么能让她上学?这女的上大学成何体统!还浪费家里的钱!”
王炎斌听到这话,顿时有点生气。他忍不住替王桂芝说道:“我姐上大学,全是靠自己赚到的钱上的,没花家里一分钱,怎么就浪费钱了?再说了,现在是新时代了,学历高点,以后找的男朋友也好,又不是你们这种井底之蛙懂的。”
老太太一听王炎斌顶嘴,顿时不乐意了,她拿起筷子就往王炎斌的头上狠狠砸了下去。
王炎斌“哎哟”了一声,发出了吃痛的声音,他也没再继续说下去了。
“小孩子插什么话,”老太太不满道,“这个年纪正是能挣钱,上什么大学啊?上大学有什么用,以后还不得是嫁人?你知不知道这女人结婚以后,能给娘家带来多少钱吗?”
王桂芝听了她的话,这时候她才明白,原来赵慧秀的话都是被姥姥教的,性格成这样估计也是她耳濡目染的.
张秀兰说完,眼神又瞟到了低着头不说话的赵慧秀,看见她就没由来得一肚子火:“你看看你啊,像什么样子?一天到晚能挣几个钱?还懒成这副德行,再这样,你早晚有一天会被王农休了!我看你到时候谁愿意再娶你这泼妇?狗都不愿意好吗!”
紧接着,她又对着王桂芝说道:“你这么大了,就别上学了,为家里补贴家用不行?你弟弟以后娶媳妇可就靠你了!”
张秀兰的一番话下来,王桂芝是实在受不了了,她站起来,冷哼了一声:“合着我就是补贴家用的工具呗,我寻思王炎斌他有手有脚,怎么就不能靠自己娶媳妇?”
说完,她停了一下,又继续回嘴说道:“你骂我也就算了,骂我妈几个意思?哪个妈妈会这么骂自己孩子的?真是笑话了,不盼着自己孩子过好一点,还来咒她,有这么当母亲的吗?”
赵慧秀听出来王桂芝是在替自己说话,但她丝毫不领情,害怕张秀兰生气,她对王桂芝说道:“你个死丫头在说什么呢?还不赶紧给你姥姥跪下道歉!”
王桂芝没有理赵慧秀,继续说道:“身为长辈,不盼着自己孩子过好,有这种人吗?还说自己闺女没用,你不也是那样过来的?我读书碍着你什么事了,吃你家大米了?这学费是我自己挣出来的,跟这个家一点关系都没有!你明明知道家里出了大事经济紧张,还要嚷着吃肉,多少岁了也不怕牙齿磕掉啊!到底谁过分?”
“自己没道理还要对着别人吼,到处找茬,你活着就是为了气死我们呢的?”
“住嘴!”王农喝止住了,他知道自己这个丈母娘厉害得很,他只想息事宁人,“你再多说一句,我们就不让你上大学了!”
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王桂芝接过赵慧秀手中的肉,她可一点都不想被张秀兰指着鼻子骂。王桂芝决定自己要做一桌好菜,不能让她找出自己的半点不是。
张秀兰年纪也不小了,牙口肯定没有以前好,要是给她做特别用牙的菜,她肯定会跳脚的。
王桂芝思索了片刻,决定做道菠萝咕噜肉。这道菜还是广东的名菜,在这北方很少能看到的,也可以让他们尝尝新鲜。而且正巧家里还有点菠萝的边角料,估计是张秀兰让王农和赵慧秀买的,因为夫妻俩都不太爱吃这玩意儿。
王桂芝先处理菠萝,她将菠萝去皮后对半切,放在淡盐水里泡了一会儿。
之后她将五花肉洗净,用纸抹干了上面的水分,又将肉切成了小方块,用少许盐拌匀并腌制使肉入味。之后她在腌好的五花肉上加入了淀粉并且搅拌均匀,让肉外表都裹上薄薄的一层淀粉。接着,王桂芝在锅里放入了油并烧热,然后她把裹好粉的五花肉放入,小火慢慢炸。肉炸至金黄的时候把肉捞起。
这时候,她又把菠萝切成了小方块备用。
接下来是是熬糖汁了。她在热锅里放入了大量的白糖和白醋,用锅铲轻轻地翻了翻,小火熬成糖醋汁。然后她用碗装小半碗水,加入小半匙淀粉调成了薄欠,加入了糖醋汁中,用锅铲翻匀煮开。
最后,她同时把炸过的肉和菠萝块一起放到汁中,慢慢用勺子兜匀使炸肉裹上了那层糖醋汁。
一道菠萝咕噜肉就做好了。
之后王桂芝又如法炮制了几道她拿手的荤菜,厨房里顿时传来了一阵阵香味。
赵慧秀看着王桂芝做的外表好看的菜,闻着那诱人的菜香,自己口水都快流出来了。她馋的要死,换往常早就拿筷子夹起来先尝尝了,可现在张秀兰就在外边做着。赵慧秀可不想让火眼金睛的她发现自己偷吃,不然又得闹起来。
赵慧秀觉得这下张秀兰应该是不会挑剔的了,毕竟这些菜,赵慧秀只在人家办酒宴的时候看到过,还比别人家喜宴上的烧得好多了。
赵慧秀越看越满意,她又想到王桂芝去上学还要花一笔钱,不禁肉疼起来,她对王桂芝说道:“你看看你这菜烧得多好啊,不上大学去做厨子多好,直接就能赚一笔钱。”
王桂芝见赵慧秀这么说,有点恼怒:“我烧饭只是我自己的爱好,你别管了,赶紧把菜端出去,不然想被姥姥骂吗?”
赵慧秀还想回嘴,但是一想到外边张秀兰还在催自己上菜,只能忍住把菜端了上去。
总算到了开饭的时间了,然而张秀兰却没有直接动筷子,桌上也没一个人敢吃,生怕自己被说教一顿。
张秀兰看着眼前的几个大荤,满意地点了点头,这才开始动筷子。
桌上安静极了,几个人都沉默不语,搁平常早就说起话来了。赵慧秀和王农都不敢去夹桌上的那几个肉菜,尽管王桂芝烧得非常好,他们口水都流下来了,但是一看见张秀兰,就放弃了自己夹肉菜的想法。
王炎斌也馋,他也不敢直接在姥姥面前动手,不过他的胆子毕竟比赵慧秀和王农大一些。他趁张秀兰不注意,会偷偷夹几块肉赶紧吃下去。
这顿饭除了张秀兰,大家都吃的不是滋味。
而这时,张秀兰却又突然对着王桂芝开口吼了起来:“你这人真倒胃口!怎么吃饭的?”
众人看见沉默不语停下筷子的王桂芝,都不明白为什么张秀兰突然冲着王桂芝发火,明明王桂芝什么事都没干啊。
“你这吃饭样子像什么样子?装什么?我们是什么家庭还不知道?”张秀兰更是得寸进尺,莫名的辱骂从她的嘴里脱口而出,“咋了,嫌家里穷是不是?”
原来,张秀兰时看不惯王桂芝细嚼慢咽慢慢吃东西的样子,她觉得王桂芝是在装样子。乡下人吃饭粗得很,更何况是赵慧秀王农这一家,吃饭都要吧唧嘴,不吧唧都觉得不香。
王桂芝在李永昌家的时候,吃饭还挺好的,但是后来也跟着他们养成了吃饭吧唧嘴的习惯。上辈子嫁给李永昌后,程秀芬一直嫌她吃饭没样子,粗鲁得不行,硬是让王桂芝改了过来。她现在这个吃饭的习惯,还是在李家被程秀芬调教好的。
王桂芝没有开口说话,她觉得自己莫名其妙被找茬,跟这种人吵不过是在浪费时间,她停下筷子假装在虚心听她的说教,实际思绪早就神游天外去了。
张秀兰又喋喋不休说了好久,见王桂芝没有丝毫反对自己的意思,还一副虚心听自己说教,样子,顿时对她满意了不少。
毕竟其他三个人,张秀兰挑刺的时候,他们都忍不住反驳的。
张秀兰最后闭了嘴,开始夸起了饭菜:“这今天饭菜谁做的啊,这么好吃!比前些日子吃的那些猪食都好多了,那前几天我都吃的什么玩意儿啊!”
赵慧秀听到张秀兰把自己做的饭称之为“猪食”,顿时有些尴尬,不过她还是马上接口说道:“今天这菜是我闺女桂芝做的,不过都是我往日教的好。”
她又想把功劳揽在自己头上了。
“得了吧,”张秀兰白了一眼赵慧秀,不屑道,“就你那水平,是你教的?那我前几天吃的猪食是谁做的?”
赵慧秀立马闭嘴了。
“这瞎子还能教出画家,我这么大岁数了也是头一次见到,”张秀兰又对赵慧秀冷嘲热讽起来,不会因为她是自己的女儿就肯松口,“一天天的,还吃懒做,还好意思说自己教的好?也不照照镜子看自己配不配。”
说完,张秀兰又夹了块咕咾肉,道:“这菜是做的真的好吃,你闺女现在在哪里挣钱?是不是做厨子的?”
赵慧秀连忙接道:“没,她还在上大学。”
“这上什么大学啊?”张秀兰听到了,又有点生气,“你怎么能让她上学?这女的上大学成何体统!还浪费家里的钱!”
王炎斌听到这话,顿时有点生气。他忍不住替王桂芝说道:“我姐上大学,全是靠自己赚到的钱上的,没花家里一分钱,怎么就浪费钱了?再说了,现在是新时代了,学历高点,以后找的男朋友也好,又不是你们这种井底之蛙懂的。”
老太太一听王炎斌顶嘴,顿时不乐意了,她拿起筷子就往王炎斌的头上狠狠砸了下去。
王炎斌“哎哟”了一声,发出了吃痛的声音,他也没再继续说下去了。
“小孩子插什么话,”老太太不满道,“这个年纪正是能挣钱,上什么大学啊?上大学有什么用,以后还不得是嫁人?你知不知道这女人结婚以后,能给娘家带来多少钱吗?”
王桂芝听了她的话,这时候她才明白,原来赵慧秀的话都是被姥姥教的,性格成这样估计也是她耳濡目染的.
张秀兰说完,眼神又瞟到了低着头不说话的赵慧秀,看见她就没由来得一肚子火:“你看看你啊,像什么样子?一天到晚能挣几个钱?还懒成这副德行,再这样,你早晚有一天会被王农休了!我看你到时候谁愿意再娶你这泼妇?狗都不愿意好吗!”
紧接着,她又对着王桂芝说道:“你这么大了,就别上学了,为家里补贴家用不行?你弟弟以后娶媳妇可就靠你了!”
张秀兰的一番话下来,王桂芝是实在受不了了,她站起来,冷哼了一声:“合着我就是补贴家用的工具呗,我寻思王炎斌他有手有脚,怎么就不能靠自己娶媳妇?”
说完,她停了一下,又继续回嘴说道:“你骂我也就算了,骂我妈几个意思?哪个妈妈会这么骂自己孩子的?真是笑话了,不盼着自己孩子过好一点,还来咒她,有这么当母亲的吗?”
赵慧秀听出来王桂芝是在替自己说话,但她丝毫不领情,害怕张秀兰生气,她对王桂芝说道:“你个死丫头在说什么呢?还不赶紧给你姥姥跪下道歉!”
王桂芝没有理赵慧秀,继续说道:“身为长辈,不盼着自己孩子过好,有这种人吗?还说自己闺女没用,你不也是那样过来的?我读书碍着你什么事了,吃你家大米了?这学费是我自己挣出来的,跟这个家一点关系都没有!你明明知道家里出了大事经济紧张,还要嚷着吃肉,多少岁了也不怕牙齿磕掉啊!到底谁过分?”
“自己没道理还要对着别人吼,到处找茬,你活着就是为了气死我们呢的?”
“住嘴!”王农喝止住了,他知道自己这个丈母娘厉害得很,他只想息事宁人,“你再多说一句,我们就不让你上大学了!”
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