第273章 丰泽园的邀请
第273章丰泽园的邀请
等何雨柱的大锅菜起锅,这时候孙茂举才回过神来,有些不可思议的看着他,
“柱子,你这几年到底是怎么练的,
我看你这刀工是相当了得,一点都不比我们这些老家伙来得差。”
然后他就恍然大悟的说道,
“合着军管会的同志说的那个人就是你呀,问伱的时候你小子怎么还藏着掖着的。”
看着他吃惊的表情,何雨柱笑着解释了一下,
“孙师傅,我要是在大门口的时候就跟你说那个人是我,你怕是一点都不会相信,
搞不好还得说我自大,你说我敢跟你说吗?”
听到何雨柱的解释,孙茂举也是苦笑着点头表示承认,
“也是,你小子在丰泽园学艺的时候什么样,我可是太清楚了,你刚刚要是这么说,我还真有可能骂你一顿,”
接着他就被勾起了好奇心,开口提议道,
“既然刀工都这么好,那我得看看你做小灶的功夫怎么样。
你也别废话了,赶紧炒两个菜给我看看,我倒要看看你做小灶的水准是不是和你的刀工一样好。”
听到这样的要求,何雨柱并没有拒绝,
“孙师傅,轧钢厂条件简陋,现在就只有一些猪肉,我先给你炒个素菜、再做一个抓炒里脊,你看看怎么样。”
对于何雨柱做什么菜,孙茂举一点都不在意,只要他快点做出来就好,
所以毫不犹豫的答应了。
看着何雨柱行云流水的动作,等菜出锅的那一刻。孙茂举开口赞叹道,
“柱子,我如果没记错的话,你今年才17吧,
现在就有这样的造诣,可真是了不得,将来前途不可限量啊”
夸奖了一下何雨柱,随后孙茂举就动起了挖人的念头,
“柱子,跟我回丰泽园上班怎么样,
以你现在的手艺,再怎么着也能评个2级厨师,就这还是看你年纪小怕你骄傲,不然1级厨师也是有可能的。”
虽然何雨柱知道厨师和工人的等级是倒挂的,
但是在没有公布定级结果之前,食堂的这帮同志都是不知道的,所以此时听孙茂举说给何雨柱评个2级,全都老大的不愿意,
“孙师傅,你们丰泽园也太欺负人了吧,我们何主任这么好的厨艺,怎么就只是2级厨师。”
“孙师傅别看你们丰泽园家大业大,但我们红星轧钢厂也不是吃素的。”
看着同志们愤怒的表情,孙茂举就知道他们肯定是误会了,更是知道了何雨柱在这帮同志当中的威望。
为了不挨揍,他赶紧摆了摆手解释道,
“同志们都误会了,你们厂里的车间工人1级最低、8级最高,
但在咱们厨师这里,8级厨师是最低的,1级厨师才是最高的,是反着来的,所以2级厨师已经是很高的级别了。”
听到孙茂举的解释,同志们都有点不相信,转头看着何雨柱问道,“何师傅,孙师傅说的都是真的吗?
咱们厨师的等级都是倒着来的?”
何雨柱知道归知道,但他并不能直接这么说,也只能摇头表示不知道,
“厂长也没说,这我哪儿知道啊?
不过孙师傅的人品我还是知道的,一定不会拿这种事跟我打擦,想来应该是真的。”
见何雨柱开口替自己解围,
孙茂举心里悄悄松了口气,然后就继续刚刚的话题,
“怎么样柱子,来我们丰泽园吗?
2级厨师可是70多万的工资,比你们轧钢厂封顶的5级可是要出20多万,这么多钱你就一点儿不动心吗?”
既然在例会上已经说过要留在扎钢厂,此时面对孙茂举的循循善诱,
何雨柱依然想也没想就摇了摇头,
“孙师傅,丰泽园那么多大厨师,多我一个不多少我一个也不少,
既然在哪儿都是为同志们服务,那我还是留在轧钢厂,继续教他们厨艺,让更多的工人同志吃好吧。”
孙茂举压根儿就没想过何雨柱会把自己家里家传的菜谱拿出来交给轧钢厂这帮大锅菜厨师,
他还以为何雨柱说的是要继续教这帮人做大锅菜,
“柱子,我看同志们的手艺已经很不错了,大锅菜再怎么学也就那样。
你现在才17岁,在轧钢厂这么简陋的条件下就能练出这样的手艺,
等去了丰泽园,到时候有非常多的好食材等着你,多练几年,厨艺肯定得更上一层楼,
以后成为丰泽园的掌灶那就是板上钉钉的事情,
比你留在轧钢厂可要好得多。”
虽然他说的挺好听,但何雨柱依旧不为所动,
“孙师傅,你就别劝了,我在厂里待着挺好的,也懒得挪地方。”
见何雨柱态度坚决,
孙茂举纵然不甘心,但也就不再多说,
想着先回丰泽园问一问掌灶他们的意见再说,没准儿他们不同意也不一定,
“成吧!既然这样那我也不勉强你了,
不过你要改主意了,随时都可以来丰泽园找我。”
何雨柱可没有改主意的打算,嘴上感谢道,
“谢谢孙师傅!
既然现在工作做完了,孙师傅让我尽尽地主之谊,再炒两个菜,咱们好好有一盅。”
“成,那我也好好尝尝你的手艺。”
很快,轧钢厂的定级工作正式完成,
其他部门的同志们看着公告栏上,食堂一水的7级厨师,却只有152分、工资35万,
而何雨柱这个当师傅的却是4级,但是有232分、53万的工资,
都表示相当的奇怪,于是看着人群中的何雨柱问道,
“何主任,你们食堂的定级怎么跟咱们车间的不一样啊,感觉怪怪的,而且这工资也不对。”
见同志们有此疑问,何雨柱笑着回了一句,
“你们反过来看不就对了,把8级厨师对标车间的1级工人,这不就什么都对了吗?”
得到提示,同志们又仔细看了一遍,然后不约而同的点了点头,
“原来是这么回事,我说呢。”
这时候有同志想起前一段时间听说的工厂厨师打对折的说法,又好奇的问道,
“何主任,不是说你们食堂最高就是5级吗?
怎么你是4级厨师。”
“那是因为最近这一年多两年,我教了很多兄弟工厂的厨师做大锅菜,提高了大家的伙食标准,
军管会奖励我的。”
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等何雨柱的大锅菜起锅,这时候孙茂举才回过神来,有些不可思议的看着他,
“柱子,你这几年到底是怎么练的,
我看你这刀工是相当了得,一点都不比我们这些老家伙来得差。”
然后他就恍然大悟的说道,
“合着军管会的同志说的那个人就是你呀,问伱的时候你小子怎么还藏着掖着的。”
看着他吃惊的表情,何雨柱笑着解释了一下,
“孙师傅,我要是在大门口的时候就跟你说那个人是我,你怕是一点都不会相信,
搞不好还得说我自大,你说我敢跟你说吗?”
听到何雨柱的解释,孙茂举也是苦笑着点头表示承认,
“也是,你小子在丰泽园学艺的时候什么样,我可是太清楚了,你刚刚要是这么说,我还真有可能骂你一顿,”
接着他就被勾起了好奇心,开口提议道,
“既然刀工都这么好,那我得看看你做小灶的功夫怎么样。
你也别废话了,赶紧炒两个菜给我看看,我倒要看看你做小灶的水准是不是和你的刀工一样好。”
听到这样的要求,何雨柱并没有拒绝,
“孙师傅,轧钢厂条件简陋,现在就只有一些猪肉,我先给你炒个素菜、再做一个抓炒里脊,你看看怎么样。”
对于何雨柱做什么菜,孙茂举一点都不在意,只要他快点做出来就好,
所以毫不犹豫的答应了。
看着何雨柱行云流水的动作,等菜出锅的那一刻。孙茂举开口赞叹道,
“柱子,我如果没记错的话,你今年才17吧,
现在就有这样的造诣,可真是了不得,将来前途不可限量啊”
夸奖了一下何雨柱,随后孙茂举就动起了挖人的念头,
“柱子,跟我回丰泽园上班怎么样,
以你现在的手艺,再怎么着也能评个2级厨师,就这还是看你年纪小怕你骄傲,不然1级厨师也是有可能的。”
虽然何雨柱知道厨师和工人的等级是倒挂的,
但是在没有公布定级结果之前,食堂的这帮同志都是不知道的,所以此时听孙茂举说给何雨柱评个2级,全都老大的不愿意,
“孙师傅,你们丰泽园也太欺负人了吧,我们何主任这么好的厨艺,怎么就只是2级厨师。”
“孙师傅别看你们丰泽园家大业大,但我们红星轧钢厂也不是吃素的。”
看着同志们愤怒的表情,孙茂举就知道他们肯定是误会了,更是知道了何雨柱在这帮同志当中的威望。
为了不挨揍,他赶紧摆了摆手解释道,
“同志们都误会了,你们厂里的车间工人1级最低、8级最高,
但在咱们厨师这里,8级厨师是最低的,1级厨师才是最高的,是反着来的,所以2级厨师已经是很高的级别了。”
听到孙茂举的解释,同志们都有点不相信,转头看着何雨柱问道,“何师傅,孙师傅说的都是真的吗?
咱们厨师的等级都是倒着来的?”
何雨柱知道归知道,但他并不能直接这么说,也只能摇头表示不知道,
“厂长也没说,这我哪儿知道啊?
不过孙师傅的人品我还是知道的,一定不会拿这种事跟我打擦,想来应该是真的。”
见何雨柱开口替自己解围,
孙茂举心里悄悄松了口气,然后就继续刚刚的话题,
“怎么样柱子,来我们丰泽园吗?
2级厨师可是70多万的工资,比你们轧钢厂封顶的5级可是要出20多万,这么多钱你就一点儿不动心吗?”
既然在例会上已经说过要留在扎钢厂,此时面对孙茂举的循循善诱,
何雨柱依然想也没想就摇了摇头,
“孙师傅,丰泽园那么多大厨师,多我一个不多少我一个也不少,
既然在哪儿都是为同志们服务,那我还是留在轧钢厂,继续教他们厨艺,让更多的工人同志吃好吧。”
孙茂举压根儿就没想过何雨柱会把自己家里家传的菜谱拿出来交给轧钢厂这帮大锅菜厨师,
他还以为何雨柱说的是要继续教这帮人做大锅菜,
“柱子,我看同志们的手艺已经很不错了,大锅菜再怎么学也就那样。
你现在才17岁,在轧钢厂这么简陋的条件下就能练出这样的手艺,
等去了丰泽园,到时候有非常多的好食材等着你,多练几年,厨艺肯定得更上一层楼,
以后成为丰泽园的掌灶那就是板上钉钉的事情,
比你留在轧钢厂可要好得多。”
虽然他说的挺好听,但何雨柱依旧不为所动,
“孙师傅,你就别劝了,我在厂里待着挺好的,也懒得挪地方。”
见何雨柱态度坚决,
孙茂举纵然不甘心,但也就不再多说,
想着先回丰泽园问一问掌灶他们的意见再说,没准儿他们不同意也不一定,
“成吧!既然这样那我也不勉强你了,
不过你要改主意了,随时都可以来丰泽园找我。”
何雨柱可没有改主意的打算,嘴上感谢道,
“谢谢孙师傅!
既然现在工作做完了,孙师傅让我尽尽地主之谊,再炒两个菜,咱们好好有一盅。”
“成,那我也好好尝尝你的手艺。”
很快,轧钢厂的定级工作正式完成,
其他部门的同志们看着公告栏上,食堂一水的7级厨师,却只有152分、工资35万,
而何雨柱这个当师傅的却是4级,但是有232分、53万的工资,
都表示相当的奇怪,于是看着人群中的何雨柱问道,
“何主任,你们食堂的定级怎么跟咱们车间的不一样啊,感觉怪怪的,而且这工资也不对。”
见同志们有此疑问,何雨柱笑着回了一句,
“你们反过来看不就对了,把8级厨师对标车间的1级工人,这不就什么都对了吗?”
得到提示,同志们又仔细看了一遍,然后不约而同的点了点头,
“原来是这么回事,我说呢。”
这时候有同志想起前一段时间听说的工厂厨师打对折的说法,又好奇的问道,
“何主任,不是说你们食堂最高就是5级吗?
怎么你是4级厨师。”
“那是因为最近这一年多两年,我教了很多兄弟工厂的厨师做大锅菜,提高了大家的伙食标准,
军管会奖励我的。”
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