第二十二章【豆腐刘】
大笔的银子花出去购买回来的都是这些带毛的畜生,但这些牲畜是家产丰厚的证明。也都是值钱的东西,繁殖起来自己也可以拿到镇上去卖可以换钱花费虽然有些大,但是值得。
身后跟着的三个长工,看到自家老爷这么大的气魄,也感到非常高兴,走起路来下巴扬到脖子上面去了牛的不得了。可是马车上跟着这些牲口,一走一大串儿,还得注意别踢了人顶着人在赶大集的时候,人山人海,始终是不方便。
所以王大嗓门儿还没有来到集上的时候就拽住了王国说道。“老弟呀,反正这些牲口你都买齐全了,让大牛他们把牲口赶回去,你跟着我一起逛街,咱们一起回去。”
有王家的马车,倒是省了不少事儿,赶紧让张大牛赶着这些牲口回家,等待接收另外的一些牲口。还要把牲口的圈舍打扫干净,自己前几天买回来的生石灰一定要泼洒一遍,这才能消毒,这才能防止牲口传染病的发生。
张大牛听到自家老爷的嘱咐,带着大柱子,小石头赶着牛牵着马往回走,然后大小王老爷背着手,后面跟着王贵大总管开始逛大集。毕竟是二月二的集市,不是过年的大集,所以年味已经淡了,但是东西的种类却非常的丰富,从山上弄下来的野味。
一些懂得储藏的人家储存的大白菜,土豆,南瓜,还有从南方回来的苹果,桔子梨都不少,还有冻柿子。卖花布的摊位把成捆的家织布挂在上面售卖。这些土布别看颜色只有黑色蓝色,而且还都保暖,都是棉花纺织的特别好。
是做衣服的上好原料,但就是不太结实很容易被撕开,一个小树枝就能裂开一个大口子。每一匹土布也就是说十米布售卖的价格居然只有4钱银子,这些可都是给家里面的那些长工仆人做衣服的好材料。雇佣长工你当老爷的必须得给工资,而且还得供吃穿,给家里面的这些仆人做衣服,也是老爷慷慨的体现,大家都高兴吗?所以王国一口气就买了五匹黑色的和蓝色的布料,十匹布花了4两银子。
付完钱之后,当然有王贵管家把这些布装到马车上,这时候王国特别羡慕自己的老大哥王大嗓门儿。有一个王贵儿这么好的管家,但是自己家业小人口少,还请不起管家这样的高级仆人等以后家业发展起来,再请也不迟。
走过了两个摊位,居然看到了有卖葫芦的,这些葫芦可都是天然生长的圆葫芦,表皮被刮得很干净又上了漆。有的葫芦嘴已经被拉开了,里面掏空可以装醋,也可以装酒也可以装水,是非常好的一种承载液体的工具乡下人用破开的葫芦当水瓢。
大的小的价钱不一样,王国一口气买了十个,其中有一个棕色的小葫芦,只有巴掌那么大上边还雕刻着八仙之一的铁拐李特别的好看。也特别的结实,里面全部被掏空了,用来装酒那是最好不过的,正好自己想要练习酒量,二两重的容量刚好够喝。
买完了葫芦又买了一只刚刚从山上打下来的傻狍子,狍子肉粗弄起来特别的费事,但是狍子干可是下酒的好小菜。包饺子却是一个美味,自己挺长时间没有吃饺子了,傻狍子馅饺子也是相当地道的东北美食,所以买下了这只还没有扒皮的傻狍子,准备回家剁饺子馅包饺子。
每过几个摊位王国就买一些新奇的东西,大多数也都是家里面用到的,拐了一个弯儿来到镇子中央街道,没想到在墙角的位置,居然看到了豆腐摊儿。王老爷子看到豆腐的主人眼睛一亮,笑呵呵的对王国指着豆腐摊儿的主人笑着说道。
“老弟你看不看着那个卖豆腐的是镇子上卖豆腐一等一的好手,名字叫做豆腐刘,做豆腐全都是用卤水和上好的黄豆。又软又香又嫩又滑,童叟无欺呀,你大哥我年纪大了,就好一口咱们买点豆腐。”
豆腐这种华夏特色的美食,从古到今都是穷人最好的食品,上到皇帝下到要饭的,都视他为珍宝。你的地位有多高有多有钱吃的还是平民食品?只不过是做法比较奢侈而已,特别是东北大豆腐,都是用精选的黄豆,再加上卤水点制的特别的软嫩。而且特别的扛炖煮,所谓千咕嘟的豆腐,万咕嘟的鱼,放在锅里面就咕嘟去吧,越炖越好吃。
但是现在天寒地冻的,新鲜的豆腐只有镇里面才有,你要想买一块豆腐吃,你得跑20里地。当然东北还有一个特色产品,那就是冻豆腐炖酸菜那是最好吃的,来到豆腐刘的摊位,王大嗓门还没吱声,豆腐刘率先抱手行礼笑呵呵的对王大嗓门说道。
“听说前两天王老爷的孙子过满月,我正在准备二月二的大集市,没有赶过去,王老爷见谅啊,怎么样今天多买点豆腐,也让我好好的赚一笔。”
王大嗓门哈哈大笑,震的王国耳根子疼,歪着脖子躲开了,这才看到王大嗓门对豆腐刘说道。“瞧你这话说的,哪一次赶集我不是整版的买豆腐,人老了牙口不好。我就喜欢你们家这一口,多年的老品质能够保证够我来一板新鲜的豆腐凉粉冻豆腐,20斤干豆腐。”
王老爷子需要的数量是豆腐刘豆腐摊位的1/10,这可是正宗的大客户,而且王老爷子不差钱从来不会拖欠豆腐款,豆腐刘点头哈腰的说道。“放心王老爷,中午之前肯定送到你们家,让你中午吃上豆腐刘的豆腐。”
好东西谁都想要尝一尝,更何况豆腐那是相当美味啊,自己成天大鱼大肉的惯了,吃点豆腐倒是解解油腻,笑着对豆腐刘说道。“豆腐刘你先别急呀,大王老爷买完了,我小王老爷也想买点儿你的豆腐,按照王老爷的样子给我来一份回头一起拿钱。”
豆腐刘不认识王国,但是看到王国身上穿的衣服,还有和60多岁王大嗓门这么轻松的开玩笑,不是亲戚,那也是实力相当。也是潜在的大客户笑着点头,哈腰的说道。“恕我眼拙,还真没看出您是哪位?原来是小王老爷,也住在王家屯吧,放心王老爷的豆腐什么品质你就是什么品质,豆腐刘童叟无欺。”
这时候王大嗓门才拍拍王国的肩膀,笑着对豆腐流说道。“没错,王家屯的是我王大嗓门儿的族弟,王家屯第二地主,不差你这几个豆腐钱,要是吃好了,你还能收入一大笔呢。”
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身后跟着的三个长工,看到自家老爷这么大的气魄,也感到非常高兴,走起路来下巴扬到脖子上面去了牛的不得了。可是马车上跟着这些牲口,一走一大串儿,还得注意别踢了人顶着人在赶大集的时候,人山人海,始终是不方便。
所以王大嗓门儿还没有来到集上的时候就拽住了王国说道。“老弟呀,反正这些牲口你都买齐全了,让大牛他们把牲口赶回去,你跟着我一起逛街,咱们一起回去。”
有王家的马车,倒是省了不少事儿,赶紧让张大牛赶着这些牲口回家,等待接收另外的一些牲口。还要把牲口的圈舍打扫干净,自己前几天买回来的生石灰一定要泼洒一遍,这才能消毒,这才能防止牲口传染病的发生。
张大牛听到自家老爷的嘱咐,带着大柱子,小石头赶着牛牵着马往回走,然后大小王老爷背着手,后面跟着王贵大总管开始逛大集。毕竟是二月二的集市,不是过年的大集,所以年味已经淡了,但是东西的种类却非常的丰富,从山上弄下来的野味。
一些懂得储藏的人家储存的大白菜,土豆,南瓜,还有从南方回来的苹果,桔子梨都不少,还有冻柿子。卖花布的摊位把成捆的家织布挂在上面售卖。这些土布别看颜色只有黑色蓝色,而且还都保暖,都是棉花纺织的特别好。
是做衣服的上好原料,但就是不太结实很容易被撕开,一个小树枝就能裂开一个大口子。每一匹土布也就是说十米布售卖的价格居然只有4钱银子,这些可都是给家里面的那些长工仆人做衣服的好材料。雇佣长工你当老爷的必须得给工资,而且还得供吃穿,给家里面的这些仆人做衣服,也是老爷慷慨的体现,大家都高兴吗?所以王国一口气就买了五匹黑色的和蓝色的布料,十匹布花了4两银子。
付完钱之后,当然有王贵管家把这些布装到马车上,这时候王国特别羡慕自己的老大哥王大嗓门儿。有一个王贵儿这么好的管家,但是自己家业小人口少,还请不起管家这样的高级仆人等以后家业发展起来,再请也不迟。
走过了两个摊位,居然看到了有卖葫芦的,这些葫芦可都是天然生长的圆葫芦,表皮被刮得很干净又上了漆。有的葫芦嘴已经被拉开了,里面掏空可以装醋,也可以装酒也可以装水,是非常好的一种承载液体的工具乡下人用破开的葫芦当水瓢。
大的小的价钱不一样,王国一口气买了十个,其中有一个棕色的小葫芦,只有巴掌那么大上边还雕刻着八仙之一的铁拐李特别的好看。也特别的结实,里面全部被掏空了,用来装酒那是最好不过的,正好自己想要练习酒量,二两重的容量刚好够喝。
买完了葫芦又买了一只刚刚从山上打下来的傻狍子,狍子肉粗弄起来特别的费事,但是狍子干可是下酒的好小菜。包饺子却是一个美味,自己挺长时间没有吃饺子了,傻狍子馅饺子也是相当地道的东北美食,所以买下了这只还没有扒皮的傻狍子,准备回家剁饺子馅包饺子。
每过几个摊位王国就买一些新奇的东西,大多数也都是家里面用到的,拐了一个弯儿来到镇子中央街道,没想到在墙角的位置,居然看到了豆腐摊儿。王老爷子看到豆腐的主人眼睛一亮,笑呵呵的对王国指着豆腐摊儿的主人笑着说道。
“老弟你看不看着那个卖豆腐的是镇子上卖豆腐一等一的好手,名字叫做豆腐刘,做豆腐全都是用卤水和上好的黄豆。又软又香又嫩又滑,童叟无欺呀,你大哥我年纪大了,就好一口咱们买点豆腐。”
豆腐这种华夏特色的美食,从古到今都是穷人最好的食品,上到皇帝下到要饭的,都视他为珍宝。你的地位有多高有多有钱吃的还是平民食品?只不过是做法比较奢侈而已,特别是东北大豆腐,都是用精选的黄豆,再加上卤水点制的特别的软嫩。而且特别的扛炖煮,所谓千咕嘟的豆腐,万咕嘟的鱼,放在锅里面就咕嘟去吧,越炖越好吃。
但是现在天寒地冻的,新鲜的豆腐只有镇里面才有,你要想买一块豆腐吃,你得跑20里地。当然东北还有一个特色产品,那就是冻豆腐炖酸菜那是最好吃的,来到豆腐刘的摊位,王大嗓门还没吱声,豆腐刘率先抱手行礼笑呵呵的对王大嗓门说道。
“听说前两天王老爷的孙子过满月,我正在准备二月二的大集市,没有赶过去,王老爷见谅啊,怎么样今天多买点豆腐,也让我好好的赚一笔。”
王大嗓门哈哈大笑,震的王国耳根子疼,歪着脖子躲开了,这才看到王大嗓门对豆腐刘说道。“瞧你这话说的,哪一次赶集我不是整版的买豆腐,人老了牙口不好。我就喜欢你们家这一口,多年的老品质能够保证够我来一板新鲜的豆腐凉粉冻豆腐,20斤干豆腐。”
王老爷子需要的数量是豆腐刘豆腐摊位的1/10,这可是正宗的大客户,而且王老爷子不差钱从来不会拖欠豆腐款,豆腐刘点头哈腰的说道。“放心王老爷,中午之前肯定送到你们家,让你中午吃上豆腐刘的豆腐。”
好东西谁都想要尝一尝,更何况豆腐那是相当美味啊,自己成天大鱼大肉的惯了,吃点豆腐倒是解解油腻,笑着对豆腐刘说道。“豆腐刘你先别急呀,大王老爷买完了,我小王老爷也想买点儿你的豆腐,按照王老爷的样子给我来一份回头一起拿钱。”
豆腐刘不认识王国,但是看到王国身上穿的衣服,还有和60多岁王大嗓门这么轻松的开玩笑,不是亲戚,那也是实力相当。也是潜在的大客户笑着点头,哈腰的说道。“恕我眼拙,还真没看出您是哪位?原来是小王老爷,也住在王家屯吧,放心王老爷的豆腐什么品质你就是什么品质,豆腐刘童叟无欺。”
这时候王大嗓门才拍拍王国的肩膀,笑着对豆腐流说道。“没错,王家屯的是我王大嗓门儿的族弟,王家屯第二地主,不差你这几个豆腐钱,要是吃好了,你还能收入一大笔呢。”
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