第一百五十六章【神秘的人参爷爷上】
常年和镇子上有钱财主打交道的王狗剩知道王国给出来的钱并不低,自己并不吃亏。而且还稍稍占了一点小便宜,这让王狗胜非常的高兴,笑嘻嘻地对王国说道。
“我就知道王老爷是最慷慨的,不会欺骗我这样的孩子,一两银子我接受,但是不知道王老爷想要多少蜂蜜。”
哎呦王国听到王狗剩这样的口气,感觉到很不可思议,野生黑蜂的数量不少。但是每一窝蜜蜂的数量并不多,不会像人工养殖的那样一窝几万只蜜蜂,所以每一窝野生黑蜂产的百花蜜也只有二斤重量就已经不错了。
在东北自古以来,人们讲究的就是猎杀不绝,这句话怎么说呀,就是上山打猎或者是采集东西。从来不会把这些珍贵的宝物给弄绝根,公的母的老老少少全给你屠杀殆尽那样这些珍贵的宝贝就很快的灭绝。
就是放山的采参人也都知道你在采集人生之后,会把人生开花结果的那个种子埋在这采集人参的地方,用泥土好好的盖起来来年让这些种子发芽。几十年之后百年之后,还可以来这里采人参,从来不会把任何事情做的很绝。
大大小小的给你斩尽杀绝,这就是猎杀不绝的原因所在细水长流。所以采集野生黑蜂酿造的百花蜜,也是有讲究的只把蜜蜂的巢穴破坏,然后把里面的蜂巢割下来2/3。
但是留下1/3供这些已经到了冬天,活动迟缓的蜜蜂食用,如果没有剩下的这1/3的蜂蜜。这些蜜蜂过不了冬天,明年春天就没办法繁殖,没办法再采集蜂蜜了,这一窝蜜蜂就会死绝了。
找蜂窝是一件很困难的事情,只要你不把这蜜蜂辛辛苦苦酿造的蜂蜜给他弄绝根。来年这些蜜蜂它还能活着?秋天的时候你还可以到这里来采集蜂蜜,这种行为也叫猎杀不绝细水长流。
即使经验再丰富的老猎人,弄个二三十斤蜂蜜那也是不得了的收获。没想到狗剩子居然口气这么大,问自己要多少,难道我要多少你就有多少吗?难道我要多少你就可以供应多少。你这个小屁孩儿能有这么大能力?王国感觉到不相信,看着说大话的狗剩子笑容慢慢的褪去,变得冷笑的说道。
“本来感觉你这个孩子挺诚实的,可是没想到居然这一次说大话了。我要多少难道我要多少你就可以给我供应多少吗?那是野生的百花蜜不是养殖的蜂蜜。”
王狗胜别看没有什么文化,也没上过私塾,连自己的名字都不会写,但是这小子特别特别的机灵。一看王国脸色变了,就知道误会自己了笑嘻嘻的说道。
“你看你看急眼了吧,我还没把话说完呢,你小王老爷着什么急呀。我是没有那么多的蜂蜜,但是我认识的人参爷爷他有啊。”
王国越听越糊涂了,怎么弄出来一个人参爷爷还人参娃娃呢,这小子天还没黑呢怎么就说胡话呀。看到王国不相信了,但是狗剩子没有过多解释,因为生活在山里面的人参爷爷和自己说过,人参爷爷的名字别往外面透露。
也别告诉外人自己认识山里面生活的人参爷爷,至于为什么狗剩子闹不明白,但是他很听话。更何况人参爷爷没少帮助他们家更是狗剩子的救命恩人,无论王国怎么问狗剩子就是不说,这个人参爷爷到底是谁。
看问不出来个123王国也就放弃了,爱是谁是谁吧,只要把自己想要的东西弄过来管他是谁呢。既然狗剩子可以确保自己需要的百花蜜足够多,那王国还有什么可客气的,伸出五根手指头看着狗剩子笑着说道。
“50斤你看怎么样?50斤蜂蜜50两银子,够给你家添置五亩地的了。到时候你小子娶媳妇可就不会有任何的障碍,怎么样成交不。”
狗剩子乐得见牙不见眼,赶紧站起来向王国鞠躬行礼说道。“谢谢小王老爷,你放心你要的蜂蜜在十天之内,我肯定给你背回来,50斤1两都不会少。”
任何人都有秘密,都不想告诉别人,更何况自己心里面的秘密比别人都大。难得糊涂有什么事儿还是糊涂点的好,只要能弄来蜂蜜,王国是不会追问这个人参爷爷到底是谁的。
只要把自己想要的东西卖给自己就可以了,管他是哪个买主卖的呢,两个人把50两银子的交易数目商定了下来。当天晚上吃完晚饭之后,王国没有让大马勺把灶里面的火熄灭。
而是带着春兰和小翠儿,还有陈妈帮助之下,把今天收购回来的这些浆果全部摘干净用清水洗净。然后放在一个干净的锅里面进行煮制,在煮制的过程当中往里面加入白糖。
熬制果酱最重要的就是火候,既要把这些浆果里面的水分给它蒸发出来,还要把糖分融化。包裹在果酱上面你又不能让果酱熬糊了,所以王国特别的注意控制火候。
1小时之后,一锅拖把酱全部熬制成功,虽然颜色通红通红的不好看。可是拿出一个新蒸的馒头,把拖把果酱抹在上面,让小翠和春兰品尝了一下,两个小丫头眼睛都眯成了月牙。
小脑袋一个劲的点着笑嘻嘻的说,好吃好吃酸酸甜甜的特别好吃。虽然王国在这么高的气温之下,又来到厨房烟熏火燎的制作一大锅果酱非常的遭罪。可是看到两个女人吃的开心,感觉到这个累也没有白挨,这个汗也没有白出。
熬制果酱的方法大马勺可是现场观摩,这对于他这个鲁菜大厨来说简直就是一个小儿科。不就是把这些野生的浆果放在锅里面,然后加入糖慢慢的炖煮让它变得酥烂呢。
把里面的水分全部熬出来熬成黏糊状,有什么值得大惊小怪的,交给大马勺三个小时之内保证全部搞定。王国要做的就是和家里面的两个女人把买回来的那个,原本是装盐用的一斤小陶罐全部刷洗干净。
这东西可比玻璃瓶要好用的多呀,然后把已经凉透的拖把果酱用干净的勺子装到这些小陶罐里面。陶罐上面有配套的盖子一盖,然后再封口处贴上一层浆糊做的白纸条。然后用热好的蜡在上面再封一层,隔绝空气和果酱直接接触,这就起了一个密封的作用。
还在温热的果酱会把陶罐里面的空气稀释殆尽,然后把这些装果酱的小罐子上面贴上纸条。上面写清楚了这个小陶罐里面装的果酱是什么品种?比如说蓝莓酱,比如说黑加仑酱,都说树莓酱。
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“我就知道王老爷是最慷慨的,不会欺骗我这样的孩子,一两银子我接受,但是不知道王老爷想要多少蜂蜜。”
哎呦王国听到王狗剩这样的口气,感觉到很不可思议,野生黑蜂的数量不少。但是每一窝蜜蜂的数量并不多,不会像人工养殖的那样一窝几万只蜜蜂,所以每一窝野生黑蜂产的百花蜜也只有二斤重量就已经不错了。
在东北自古以来,人们讲究的就是猎杀不绝,这句话怎么说呀,就是上山打猎或者是采集东西。从来不会把这些珍贵的宝物给弄绝根,公的母的老老少少全给你屠杀殆尽那样这些珍贵的宝贝就很快的灭绝。
就是放山的采参人也都知道你在采集人生之后,会把人生开花结果的那个种子埋在这采集人参的地方,用泥土好好的盖起来来年让这些种子发芽。几十年之后百年之后,还可以来这里采人参,从来不会把任何事情做的很绝。
大大小小的给你斩尽杀绝,这就是猎杀不绝的原因所在细水长流。所以采集野生黑蜂酿造的百花蜜,也是有讲究的只把蜜蜂的巢穴破坏,然后把里面的蜂巢割下来2/3。
但是留下1/3供这些已经到了冬天,活动迟缓的蜜蜂食用,如果没有剩下的这1/3的蜂蜜。这些蜜蜂过不了冬天,明年春天就没办法繁殖,没办法再采集蜂蜜了,这一窝蜜蜂就会死绝了。
找蜂窝是一件很困难的事情,只要你不把这蜜蜂辛辛苦苦酿造的蜂蜜给他弄绝根。来年这些蜜蜂它还能活着?秋天的时候你还可以到这里来采集蜂蜜,这种行为也叫猎杀不绝细水长流。
即使经验再丰富的老猎人,弄个二三十斤蜂蜜那也是不得了的收获。没想到狗剩子居然口气这么大,问自己要多少,难道我要多少你就有多少吗?难道我要多少你就可以供应多少。你这个小屁孩儿能有这么大能力?王国感觉到不相信,看着说大话的狗剩子笑容慢慢的褪去,变得冷笑的说道。
“本来感觉你这个孩子挺诚实的,可是没想到居然这一次说大话了。我要多少难道我要多少你就可以给我供应多少吗?那是野生的百花蜜不是养殖的蜂蜜。”
王狗胜别看没有什么文化,也没上过私塾,连自己的名字都不会写,但是这小子特别特别的机灵。一看王国脸色变了,就知道误会自己了笑嘻嘻的说道。
“你看你看急眼了吧,我还没把话说完呢,你小王老爷着什么急呀。我是没有那么多的蜂蜜,但是我认识的人参爷爷他有啊。”
王国越听越糊涂了,怎么弄出来一个人参爷爷还人参娃娃呢,这小子天还没黑呢怎么就说胡话呀。看到王国不相信了,但是狗剩子没有过多解释,因为生活在山里面的人参爷爷和自己说过,人参爷爷的名字别往外面透露。
也别告诉外人自己认识山里面生活的人参爷爷,至于为什么狗剩子闹不明白,但是他很听话。更何况人参爷爷没少帮助他们家更是狗剩子的救命恩人,无论王国怎么问狗剩子就是不说,这个人参爷爷到底是谁。
看问不出来个123王国也就放弃了,爱是谁是谁吧,只要把自己想要的东西弄过来管他是谁呢。既然狗剩子可以确保自己需要的百花蜜足够多,那王国还有什么可客气的,伸出五根手指头看着狗剩子笑着说道。
“50斤你看怎么样?50斤蜂蜜50两银子,够给你家添置五亩地的了。到时候你小子娶媳妇可就不会有任何的障碍,怎么样成交不。”
狗剩子乐得见牙不见眼,赶紧站起来向王国鞠躬行礼说道。“谢谢小王老爷,你放心你要的蜂蜜在十天之内,我肯定给你背回来,50斤1两都不会少。”
任何人都有秘密,都不想告诉别人,更何况自己心里面的秘密比别人都大。难得糊涂有什么事儿还是糊涂点的好,只要能弄来蜂蜜,王国是不会追问这个人参爷爷到底是谁的。
只要把自己想要的东西卖给自己就可以了,管他是哪个买主卖的呢,两个人把50两银子的交易数目商定了下来。当天晚上吃完晚饭之后,王国没有让大马勺把灶里面的火熄灭。
而是带着春兰和小翠儿,还有陈妈帮助之下,把今天收购回来的这些浆果全部摘干净用清水洗净。然后放在一个干净的锅里面进行煮制,在煮制的过程当中往里面加入白糖。
熬制果酱最重要的就是火候,既要把这些浆果里面的水分给它蒸发出来,还要把糖分融化。包裹在果酱上面你又不能让果酱熬糊了,所以王国特别的注意控制火候。
1小时之后,一锅拖把酱全部熬制成功,虽然颜色通红通红的不好看。可是拿出一个新蒸的馒头,把拖把果酱抹在上面,让小翠和春兰品尝了一下,两个小丫头眼睛都眯成了月牙。
小脑袋一个劲的点着笑嘻嘻的说,好吃好吃酸酸甜甜的特别好吃。虽然王国在这么高的气温之下,又来到厨房烟熏火燎的制作一大锅果酱非常的遭罪。可是看到两个女人吃的开心,感觉到这个累也没有白挨,这个汗也没有白出。
熬制果酱的方法大马勺可是现场观摩,这对于他这个鲁菜大厨来说简直就是一个小儿科。不就是把这些野生的浆果放在锅里面,然后加入糖慢慢的炖煮让它变得酥烂呢。
把里面的水分全部熬出来熬成黏糊状,有什么值得大惊小怪的,交给大马勺三个小时之内保证全部搞定。王国要做的就是和家里面的两个女人把买回来的那个,原本是装盐用的一斤小陶罐全部刷洗干净。
这东西可比玻璃瓶要好用的多呀,然后把已经凉透的拖把果酱用干净的勺子装到这些小陶罐里面。陶罐上面有配套的盖子一盖,然后再封口处贴上一层浆糊做的白纸条。然后用热好的蜡在上面再封一层,隔绝空气和果酱直接接触,这就起了一个密封的作用。
还在温热的果酱会把陶罐里面的空气稀释殆尽,然后把这些装果酱的小罐子上面贴上纸条。上面写清楚了这个小陶罐里面装的果酱是什么品种?比如说蓝莓酱,比如说黑加仑酱,都说树莓酱。
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